Pannari on parasta!

Ahvenanmaan pannukakku (12 henk.)

3 litraa maitoa

100 g voita

4dl mannaryynejä

5 munaa

180g sokeria

2 dl vehnäjauhoja

1 rkl kardemummaa

1rkl suolaa

voita hiukan taikinan päälle

Paistetaan 180 astetta, 35-40min.